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    2019年初西紅柿價格上漲明顯,種植戶出現擴種傾向

    2019-01-04 13:32:12  來源:互聯網  次閱讀

    春節將至,天氣轉涼,各地的蔬菜價格都出現了不同幅度的上漲。其中,西紅柿也成了眾多蔬菜中最受關注的一類。目前正是大棚西紅柿的集中上市期,不過,西紅柿的價格卻在一路攀升。

    記者發現,不管是和2018年11月中旬相比,還是和往年同期相比,西紅柿的價格都出現了明顯的上漲,種植戶和銷售商對此非常滿意,種植戶還打算2019年繼續進行擴種。那么,近期西紅柿的價格變化是否會影響2019年西紅柿的市場行情呢?

    隨著天氣越來越冷,近期,市場上蔬菜的價格都出現了不同程度的上漲。在北京的一家超市里,記者看到,尖椒、菜花及各種葉類菜都比平時貴了一些。然而,有不少顧客表示,最近漲幅最明顯的,還屬西紅柿的價格。

    消費者:【西紅柿貴了一些,現在好像是5塊錢一斤,前些天是3塊9一斤,我平時就是比較愛買西紅柿。不過我還可以接受,因為畢竟是反季節蔬菜!

    2019年初西紅柿價格上漲明顯,種植戶出現擴種傾向

    不僅是各大超市和菜市場,從2018年年底開始,西紅柿的價格可謂從田間地頭一直漲到了餐桌。在山東省壽光市野虎村,這里百分之九十的農戶都在種植西紅柿,老種植戶張化良今年42歲,種植西紅柿已經十多年,他說,2018年11月時,這里的西紅柿收獲價格在2塊錢一斤,現在的價格比那時又漲了不少。

    張化良:【2018年大西紅柿來說的話,價格在12月初的時候,大西紅柿價格最好的是每斤2.2元到2.3元,到了12月中旬,這個大西紅柿應該說是到了歷年來最好的價格,到了每斤3.1元!

    2019年初西紅柿價格上漲明顯,種植戶出現擴種傾向

    記者了解到,2018年11月20號的時候,西紅柿價格正處于全年價格的最低點,地頭價只有每斤1.7元,而到了2018年12月中旬時,西紅柿每斤的價格就漲到了每斤3.2元,翻了將近一倍。西紅柿種植戶張化良:

    張化良:【應該說降溫的話對我們大棚的種植戶是有影響的,以前溫度高的時候,我們2到3天就摘一次,如果溫度低了之后就6到7天摘一次。摘的次數少了,重量就少了,貨主又多了,導致價格就上去了!

    2019年初西紅柿價格上漲明顯,種植戶出現擴種傾向

    不僅如此,采訪中記者發現,和往年相比,2018年12月底到2019年1月,西紅柿的批發價格也明顯增高。在北京新發地市場,西紅柿的價格也達到了5年來的最好價格。分析師謝磊告訴記者,種植戶和銷售商對近期的收益非常滿意。

    謝磊:【近日,新發地市場西紅柿的批發價是1.5-2.5元/斤,2018年同期是0.7-1.5元/斤,年同比上漲81.82%。2018年4月中旬以后,西紅柿的價格在近5年同期中一直處于相對偏高的價位上運行。因此,2018年西紅柿的種植戶對收入普遍感到滿意!

    2019年初西紅柿價格上漲明顯,種植戶出現擴種傾向

    分析師謝磊告訴記者,西紅柿價格之所以會高于去年同期,還和2018年西紅柿種植面積大幅減少有關。

    謝磊:【之所以出現這種現象,是與2017年夏季到2018年春季的價格普遍偏低有關。2017年同期價格偏低,導致2018年的西紅柿出現減種,價格反彈。另外,由于2018年夏季的強降雨,沖毀了一部分西紅柿秧苗,秋季蔬菜在供應鏈銜接方面出現斷茬等原因,使得2018年9月份以后的價格長時間處于高點!

    2019年初西紅柿價格上漲明顯,種植戶出現擴種傾向

    由于2018年西紅柿的價格相對較高,目前,已經有些菜農在躍躍欲試,準備擴種西紅柿了。謝磊表示,如果真是這樣,那就有可能導致2019年西紅柿的價格與2018年的走勢相反。因此,他并不建議種植戶們進行盲目擴種。不過,就短期來看,在春節之前,西紅柿的價格應該不會出現太大的波動。

    謝磊:【目前上市的西紅柿主要依靠北方的大棚生產,主產地是山東濰坊、泰安、臨沂、內蒙赤峰、遼寧鞍山等地。其他地方也有少量西紅柿進京,產地比較分散,都沒有形成規模。但是,由于2017年冬天和2018年春天,云南、四川、浙江的西紅柿出現滯銷,所以,2018年西南、華東地區西紅柿是減種的。因此,近期西南地區西紅柿進京的規模不會太大,2019年春季西紅柿的供應仍然處于相對偏緊的狀態。比照目前的價格,在后期的一段時間內,價格上漲或者下降的空間都不會太大!

    信息來源:中國鄉村之聲

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